肠粘连一定要避开这些饮食-肠粘连知识科普-丰润新华医院

肠粘连一定要避开这些饮食

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无论在私信中还是日常工作中“肠粘连患者平时应该怎么注意饮食”这是被问的最多的问题，那么今天我们就来解答一下。

首先，我们要了解肠粘连患者为什么要注意饮食，这主要是因为粘连束缚肠管导致患者的肠蠕动变差，消化能力减弱，所以如果吃一些不好消化的食物很容易加重症状，甚至诱发肠梗阻。所以，对待饮食需要特别注意。

那么我们根据饮食特性来分类这些要注意的饮食，第一是“生、黏、硬”三大类食物，生指的就是“生食”，如刺身等；黏指的是粽子、年糕这一类糯米等做成的食物；硬就是坚果等。这些食物质地较硬，不易被牙齿磨碎，正是因为它们自身有这些特点，所以不好消化，容易加重肠道负担，往往会让肠粘连患者苦不堪言。

另外从烹饪方式上来说，我们还要特别注意用烧烤、盐焗、油炸、卤味这些烹饪方式做出来的食物，它们的油、盐含量高，不容易熟又不好消化。肠粘连患者吃了更容易给肠道造成消化负担，引起不适。

很多患者认为多吃粗纤维食物（蔬菜）就能促进肠蠕动，（粗纤维是指每百克食物含2克以上粗纤维的食物，这些粗纤维物质不易被消化，在肠道内能够存留更长的时间，所以才会促进肠道蠕动。）但事实恰好相反，这是因为受肠粘连影响，肠道的消化蠕动性本身就比较差，如果再吃一些不好消化的食物迫使肠道“高强度工作”，很可能会牵扯肠管出现牵扯性疼痛，甚至加重粘连的病情。

而同样会影响肠道功能的食物还有冷、辣等刺激性食物，因为他们会刺激肠道剧烈收缩或扩张，出现强烈腹痛等症状，甚至引发肠梗阻。

此外，牛奶作为一种营养丰富的饮品，经常被很多身处恢复期的肠粘连患者作为进补的首选。但他们不知道的是，牛奶还是易产气食物，它在消化（发酵）过程中会产生较多气体，造成胀气等症状，进而加剧肠粘连患者的病情。同为易产气食物的还有豆类、豆浆等豆制品，都是肠粘连患者容易忽视的。为了避免出现不适，我们可以用常温的酸奶来替代。